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(税込)
中国料理 柚子 純白 1月 お試しコース
【コース一例】
三種前菜盛り
鶏肉と加賀レンコンのXO醤炒め
点心三種盛合せ
海老のフリット オーロラソース
鮮魚と春雨の強火蒸し
豚ヒレ肉のスパイシー炒め
麻婆豆腐膳or五目炒飯
杏仁豆腐
中国料理 柚子 黄金 1月満喫コース
【コース一例】
彩り豊かな前菜
フカヒレの姿煮
海老とトリュフの炒め
点心三種盛合せ
鮑と鮮魚の香港漁師風唐揚げ
黒毛和牛のスパイシー炒め
選べる麺or飯
麻婆豆腐膳or五目炒飯
香港式カキおかゆor担々麺
デザート二種盛合せ
サッパリ柚子大根
ピーカンナッツの飴炊き
フレッシュ青ザーサイ
生海老の紹興酒漬け
ピータンとガリ生姜
豚肉の旨辛ニンニクソース
山椒香るコリコリクラゲのサラダ
トマトと蒸し鶏のタップリ葱まみれ
四川名菜 よだれ鶏
王道クラゲの甘酢漬け
鮮魚の香港風サラダ
彩り前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み
フカヒレとズワイガニの塩味煮込み
自家製酵母の蒸しパン
エビ蒸し餃子
大きな肉シューマイ
小籠包
五目春巻き
海老黄ニラ春巻き
黒豚水餃子
海老のマヨネーズソース
海老のチリソース
大海老の蟹味噌炒め
大海老と黄ニラのXO醤炒め
鮮魚の唐揚げ 香港漁師風
ズワイガニの卵炒め
ホタテと季節野菜の鶏白湯煮込み
鮑とアスパラの塩味炒め
フワフワ卵入りコーンスープ
酸辣湯
ゴロゴロふかひれスープ
鮑と干し椎茸の澄ましスープ
油淋鶏
鶏肉と茄子の甘味噌炒め
黒豚と葉ニンニクの四川回鍋肉
人気№1 黒酢スブタ
世界の青椒牛肉
牛ロースの四川煮込み 花椒の香り
揚げ茄子の生姜ソース
中国野菜のサッと炒め
春雨と挽肉の麻辣煮込み
四川麻婆豆腐
ズワイガニと豆腐の生青のり煮込み
干し貝柱と白菜の塩味煮込み
蒸し鶏と葱の湯麺
担担麺
野菜たっぷり汁無し担々麺
細切り豚肉とザーサイの醤油湯麺
青椒肉絲あんかけ湯麺
香港黄ニラ極細焼きそば
海老あんかけ焼きそば(塩味)
五目あんかけ焼きそば(醤油味)
上海式具だくさん焼きそば
チャーシューチャーハン
回鍋肉チャーハン
ズワイガニ炒飯
黄ニラとモヤシの香港麺(ハーフ)
やさしい杏仁豆腐
本日のアイス
季節の果物ココナッツミルク
ごま団子
お祝いデザートプレート
季節のアイス、果物、中国菓子など
お好きなメッセージと花火でお祝い致します
カブとザーサイの葱和え
豚耳とセロリの麻辣サラダ
アオリイカと菜の花のカラシソース
キノコと筍の春巻き
ポークワンタン香辣黒酢
(パクチー増し+300円)
進化系火鍋煮込み焼売
鶏ひざ軟骨の山椒唐辛子炒め
鮮魚のフリット オーロラマヨネーズ
骨付きモモ肉の唐揚げ 香港漁師風
干し肉と揚げ豆腐の蝦醤煮込み
海老と自家製カラスミの炒め
ホタテの卵炒めトリュフ豆乳ソース
鮮魚の姿蒸し
ピータンと白身魚のお粥
ズワイガニと白菜のあんかけ焼きそば
ケイコリー炒飯